Guguluf cu dovleac





Pregătire

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și ungem forma de guguluf cu unt. Amestecăm bine uleiul cu zahărul și adăugăm ouăle pe rând. Merită să amestecați acest aluat într-un robot de bucătărie cu paletă pentru creme. Cernem ingredientele uscate și adăugăm la aluatul cu ouă în două părți. La sfârșit urmează piureul de dovleac, adăugându-l și pe acesta amestecăm ingredientele cu grijă. Transferăm aluatul în forma de guguluf și coacem timp de o oră, până este gata. Înainte de servire, decorăm cu zahăr pudră. 



- www.szekelykonyhaeskert.ro -