Clafoutis secuiesc

 Ungem cu unt o tavă termorezistentă, întindem frumos feliile de mere pe fund, le presărăm cu nucă și turnăm peste aluatul de plăcinte. Putem decora cu niște scorțișoară. Coacem la cuptor preîncălzit la 180 de grade în 30-40 de minute. Exteriorul este crocant, interiorul cremos, care formează o combinație de arome perfecte cu merele acre și nucile coapte.