Budincă de ciocolată

Porție: 4 |




Pregătire

Este o rețetă excelentă pentru a folosi iepurașii și ouăle de ciocolată de la Paște sau alte rămășițe de ciocolată. Este numai un plus că este un mare favorit al copiilor. Punem ciocolata zdrobită într-un bol de inox, după care o topim peste o baie de aburi cu untul. Când s-a topit, amestecând continuu, adăugăm pudra de cacao, zahăr și amestecăm până obținem o consistență omogenă. Amestecăm amidonul de porumb cu niște lapte și turnăm acest amestec și laptele la compoziția de ciocolată. Încălzim până la fierbere, după care turnăm în boluri mici și lăsăm să se răcească. Este un desert simplu, excelent!



- www.szekelykonyhaeskert.ro -