Clătite americane cu banane

Este mâncarea ideală pentru un mic dejun de duminică. Este ușor de pregătit, foarte delicioasă. Într-un bol amestecăm făina, zahărul, praful de copt și sarea. Într-un bol separat mixăm laptele, bananele și oul, după care încorporăm ingredientele umede și cele uscate. Încălzim o tigaie pentru clătite, formăm mici discuri din aluat și le prăjim. Servim cu banane proaspete și miere de munte.