Blatul:

Amestecăm făina, zahărul pudră și făina de migdale, adăugăm sfărâmând untul rece tăiat în cubulețe, după care urmează ouăle. Frământăm puțin, până când se îmbină. Punem în frigider timp de 10-15 minute, după care întindem aluatul într-o grosime de 3 mm și punem înapoi în frigider pentru 30 de minute. Scoatem și tapetăm forma (formele) cu acest blat. Înțepăm bine aluatul și îl punem în congelator timp de 1-2 ore. După ce l-am scos din congelator, coacem 10 minute aluatul la cuptor preîncălzit la 165 de grade.

Umplutura:

Topim untul și adăugăm toate ingredientele în afară de jumătățile de nuci. Amestecăm bine și turnăm peste blatul copt. Decorăm cu nuci pecan și coacem la 160 de grade timp de 35-40 de minute. Servim cu înghețată.