Nici anul acesta nu a trecut fără pierderi: al treilea strat din grădina vecinului a fost afectat cel mai tare. Deși nu erau zile cu temperaturi sub zero grade, era musai să sacrific un număr considerabil de plante în creştere pe altarul amatorismului meu în grădinărit. Vă explic. Dacă autoritățile locale sunt întotdeauna surprinse de zăpada care cade la jumătatea lunii decembrie, grădinarii din zona Ciuc sunt surprinși de vremea caldă care sosește în luna mai. Și zilele călduroase – să fim serioși: calde – au sosit: zilele însorite cu temperaturi ridicate și zilele ploioase alternează fără fluctuații semnificative de temperatură.

Normal, nimeni nu le-a spus buruienilor că ar trebui să reducă proliferarea lor, care – fiind autohtone – probabil sunt mai capabile să se dezvolte mai viguros decât soiurile mele răsfățate, crescute în confortul unei locuințe cu trei camere. Şi, desigur, nimeni nu mi-a spus că buruienile nu știu acest lucru. S-a întâmplat că la începutul lunii mai am lucrat temeinic la al treilea strat exterior: furcă pentru săpat, moto-sapă, greblă de fier, după care am semănat morcovii în trei rânduri și i-am acoperit cu un strat subțire, de aproximativ un centimetru, de compost bine cernut. După aceea am așteptat cu răbdare, deoarece morcovii necesită răbdare. Și a apărut un cotiledon… apoi altul și altul, dar niciunul nu era de morcov. Când am lucrat în grădină, tot timpul am scos câteva cu entuziasm reținut, dar mi-a fost frică să nu afectez germinația. Apoi am fost absent pentru aproximativ o săptămână, iar atunci când m-am întors, au apărut o mulțime de cotiledoane peste tot stratul meu, dintre care câteva chiar erau de morcovi. Fiind acoperite cu compost, știam unde sunt rândurile, dar tot îmi era frică să le elimin pe cele nedorite. Speram că datorită vremii bune morcovii se vor întări, vor crește bine și apoi va fi mai ușoară această procedură de eliminare. Într-adevăr s-au întărit. Buruienile. Așteptarea s-a încheiat atunci când, la aproximativ o lună de la semănare, a trebuit să reîncep următoarea serie de operațiuni: furcă pentru săpat, moto-sapă, greblă de fier, semințe de morcovi. Nu încape vorbă, m-a durut foarte tare.

Pierderi în mazăre

Nu sunt singurul care s-a confruntat cu aceste pierderi. Anul acesta, mulți oameni s-au plâns că o boală misterioasă a atacat mazărea verde plantată în aer liber. Spre deosebire de mazărea verde cultivată în seră în martie, pe care – așa cum m-am lăudat în articolul din luna iunie – o recoltasem, gătisem și pusesem la păstrare deja, situația era diferită cu mazărea crescută în aer liber. În ciuda faptului că plantele au răsărit fără probleme și au început să crească într-o stare de sănătate excelentă, după ce au fost legate, s-au oprit brusc, frunzele lor s-au îngălbenit și au încetat să crească încă înainte de a ajunge la o înălțime apreciabilă. Desigur, această boală misterioasă este doar un mister pentru noi, grădinarii începători, probabil un fitopatolog ar știi dintr-o privire ce anume a atacat plantele. Din partea mea sper că o resămănare rapidă va fi o soluție bună și că voi mai putea recolta mazăre verde cel puțin încă o dată în timpul verii. De asemenea, este adevărat că replantarea are deja propriile ei motive ideologice, deoarece am experimentat că plantarea în cuiburi la o distanță adecvată unele de altele are ca rezultat tufe separate, mai bine dezvoltate, în timp ce semințele semănate într-un rând dens au ca rezultat plante mai puțin dezvoltate, semnificativ mai subțiri și mai slabe. Rezultatele acestei operațiuni nu sunt încă vizibile în momentul scrierii acestor rânduri.

Ierburi pentru ceai, plante medicinale și aromatice

Anul trecut am venit cu o listă lungă de plante medicinale și ierburi pe care mi-aș dori să le văd în diferitele colțuri ale grădinii. Anul acesta mi-a venit în minte că poate ar trebui să le plantez, deoarece majoritatea sunt plante perene.

Cimbrișorul semănat anul trecut a devenit un succes. Este adevărat că plantația s-a dezvoltat complet numai în această vară, dar acum ne oferă în sfârșit un nesfârșit de flori minuscule, roz și parfumate. Aceste flori reprezintă baza ceaiului consumat de familia noastră în sezonul bolilor sistemului respirator, cimbrișorul ajunge chiar și în apa de baie a copiilor.

Cealaltă plantă de ceai mai importantă este menta, care a prezentat o serie de surprize pentru mine. Am plantat câteva plante de izmă bună anul trecut, dar probabil că ar fi avut nevoie de mai multă și mai bună îngrijire inițial decât ceea ce le-am putut oferi eu, așa că nu au supraviețuit. Dar cred că în solul grădinii au existat o mulțime de rădăcini de mentă verde comună chiar înainte ca pământul să fie săpat anul trecut, pentru că de când cultiv grădina mea de legume, o proporție semnificativă a buruienilor este reprezentată de mentă care – și conform semnelor –  crește cu mare plăcere în straturile mele. În plus, am reușit să înrădăcinez o specie foarte asemănătoare cu izma bună, conform cercetărilor mele, aceasta este menta de apă.

Salvie și rozmarin am plantat în această primăvară, iar singura mea lavandă de anul trecut s-a dezvoltat într-un tufiș mai mic. Anul acesta a crescut un singur mărar și acela în seră, dar am senzația că nu o să scap de el niciodată. Cimbru nu am deloc, probabil pentru că nici nu l-am plantat. Și de tarhon am uitat. Dar la anul…