- Pulpă de gâscă confit cu piure de dovleac - Retete
- Piept de gâscă crocantă cu piure de cartofi cu unt brun - Retete
- Supă de gâscă cu găluște de matzo și ghimbir - Retete
- Rilette de gâsca cu coaja de portocala - Retete
- Supa de gâsca cu galusca de ficat - Retete
- Piept de gâsca cu ragu de varză, mere - Retete
- Gâște și Martin - Revista