- Pulpă de miel cu șofran - Retete
- Chiftele din miel în sos de roșii cu vin - Retete
- Ragu de miel cu gutui - Retete
- Miel confit cu sos jus - Retete
- Sheperd’s Pie (plăcinta ciobanului) - Retete
- Terrine de miel cu salată de primăvară și pleurotus - Retete
- Ciorbă de Paște de cap de miel - Retete
- Supă Palóc/Paloț - Retete
- Miel din belșug - Revista
- Mese festive cu 20 de ani de experiență - Revista
- Terrine de miel pentru paște - Revista
- Ciorbă de cap de miel - Revista